Kegiatan ini diawali dengan laporan penanggung jawab program yang disampaikan oleh Bapak Irfan Nur Hidayat, selaku Supervisor Community Development PT Arutmin Indonesia. Setelah itu, seminar resmi dibuka oleh manajemen PT Arutmin Indonesia, Bapak Andik Mirta, selaku Superintendent Admin & CDEA. Dalam sambutannya, beliau menekankan bahwa kegiatan ini sejalan dengan komitmen perusahaan dalam mendukung program pemberdayaan masyarakat, khususnya dalam mencetak wirausaha muda yang mandiri dan berdaya saing. “Ide kuliner yang sederhana sekalipun bisa menjadi pintu menuju usaha besar, asalkan ada keberanian untuk memulai dan kemauan untuk terus belajar,” ujarnya.
Adapun narasumber dalam kegiatan ini adalah Bang Topan, seorang profesional di bidangnya sekaligus Owner Ohana Coffee. Ia membagikan pengalaman serta strategi praktis dalam merintis usaha kuliner, mulai dari mengelola ide, membangun brand, hingga menghadapi tantangan pasar. Dalam pemaparannya, Bang Topan juga memberikan motivasi kepada peserta, “Jangan takut untuk memulai. Bisnis kuliner itu soal konsistensi, kreativitas, dan keberanian mencoba. Dari hal kecil bisa berkembang besar kalau kita tekun menjalaninya,” ujarnya yang disambut antusias oleh para peserta.
Seminar yang diikuti oleh pelajar, mahasiswa, hingga masyarakat umum ini berlangsung interaktif dan penuh semangat. Peserta tidak hanya mendapatkan wawasan seputar bisnis kuliner, tetapi juga menyaksikan demo meracik minuman, serta mengikuti studi kasus dan simulasi bisnis yang memberikan pengalaman nyata bagaimana sebuah ide dapat dikembangkan menjadi usaha.
Manager BCC, Hani Nur Latifah, turut menyampaikan apresiasinya terhadap semangat para peserta. “Banyak anak muda yang punya ide kreatif di bidang kuliner, tapi masih bingung bagaimana langkah awalnya. Melalui seminar ini, kami ingin memberi jalan agar ide tersebut bisa diwujudkan, dari sekadar passion menjadi sebuah usaha nyata,” ungkapnya.
Dengan terselenggaranya seminar ini, Batulicin Community Center bersama PT Arutmin Indonesia berharap dapat melahirkan bibit-bibit wirausaha kuliner baru yang kreatif, inovatif, dan mampu memberikan kontribusi positif bagi perekonomian lokal.
